[COLOR=darkblue]
КАПУСТА. Кулинарные хитрости[/COLOR]
Для сохранения витаминов в капусте рекомендуется не
варить ее, а тушить.
- Капуста сохранит свою аппетитную белизну, если в воду, где она варится,
добавить чайную ложку лимонного сока или несколько кристалликов лимонной
кисл...