КРОЛИК, туше'ныи' в сметане.
И так, для этого блюда нам нужно....
- тушка кролика 1.5-2 кг. Можно, конечно, купить кусками, но, мало ли от каких кроликов, в какои' пакет, и чего там напихают в магазине?! Я брал целого.
- винныи' уксус 7 процентов. Я брал именно такои' и французскии'. Почему ...